新民晚报讯 (记者 唐闻宜 通讯员 张斌)荻港美食因“鱼”知名,“鱼文明”与养殖业相生相伴,是江南农耕文明的标志。昨天下午,湖州·南浔第十五届鱼文明节在浙江省湖州市南浔区和孚镇荻港古村鸣锣开幕。本届鱼文明节以“鱼桑龘龘 万物合和”为主题,涵义龙年鱼桑兴隆。现场,来自全国各地的数万名游客慕名而来,品风俗、游古村,吃上一碗鱼汤饭。
荻港村的桑基鱼塘是中国传统桑基鱼塘体系最会集、面积最大、保存最完好的区域。桑基鱼塘体系起源于2500年前的春秋战国时期,以“池塘养鱼、塘基种桑、桑叶养蚕、蚕沙喂鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”的生态循环方式,完成了对生态环境的“零污染”。一起,体系内有着非常丰富的农业生物多样性、遗传多样性和其他生物多样性,被联合国教科文组织点评为“人间罕见美景、良性循环模范”,2022年当选《生物多样性条约》缔约方大会第十五次会议(COP15)国家展主展区资料,为全国甚至全球贡献了湖州才智。2023年12月成功当选第二批省级生物多样性体会地名单,成为湖州首个正式命名的省级生物多样性体会地。
鱼与桑的默契合作,在新的阶段也有了新的“注脚”。近年来,在“千万工程”指引下,荻港村活跃融入南浔长三角亲子乐土建造,鱼桑文明赓续千年而历久弥新,构建渔庄研学、古村游学、桑基鱼塘体会三维一体旅行板块,不断延伸拉长文明旅行的产业链,构成共同的农旅结合、以旅带农开展格式,桑基鱼塘体系展现出“全民共富、全域共美”的新时代图景,为现代农业注入了微弱生机。
“无鱼不成宴”的风俗在湖州已连续近千年。相较从前,本年的鱼文明节方式愈加多样,不只有鱼乐、鱼歌、鱼舞、鱼火、鱼宴等传统节庆扮演,更有桑基鱼塘生物多样性展交会、“百印鱼桑”篆刻艺术展、荻港蚕花猫手作展等现代文艺展览,为各地游客献上了一场丰富的水乡文明盛宴。
开幕式上,随同渔桶、菱桶等渔具击打宣布的悠悠渔歌,游客纷繁拿出手机,一探隐于苕溪的鱼桑丰盈盛况。“这两年每当鱼文明节都会带上家人来荻港转转,美食美景齐全,孩子还能体会抓鱼,做鱼骨画,气氛很稠密。”来自上海的游客刘梓新说。
和孚镇相关担任的人介绍,民间传统节庆活动,是祖辈交给后人维护桑基鱼塘的历史使命和留住文明的重要手法。鱼文明节更是被认定为国家级示范性渔业文明节庆。跟着活动的移风易俗,慕名而来的游客也渐渐变得多,荻港村2023年全年游客量打破78万人次。
当天,还举行了“省级生物多样性体会地”“国家级农业产业强镇”授牌典礼,荻港同善艺术馆揭牌启用。